餐饮前厅是餐厅的重要组成部分，其服务质量和形象直接关系到顾客的就餐体验。对前厅员工进行专业的培训是非常必要的。下面，我们来详细介绍一下如何按照要求制定一份优秀的餐饮前厅培训计划表。

第一步，明确培训目标和需求。在制定餐饮前厅培训计划表之前，需要明确培训的目标和需求。可以通过市场调研、员工反馈等方式来确定培训的目标和需求，例如提高员工的服务水平、增强员工的形象意识等。

第二步，确定培训内容和形式。在确定了培训目标和需求之后，需要确定培训的内容和形式。可以根据前厅员工的岗位和职责来确定培训的内容和形式，例如礼仪培训、沟通技巧培训、投诉处理培训等。同时还需要考虑培训的形式，可以采用课堂授课、现场演示、模拟练习、实操操作等方式来进行培训。

第三步，制定培训计划和时间表。在确定了培训内容和形式之后，需要制定培训计划和时间表。可以根据前厅员工的工作安排和培训需求来制定培训计划和时间表，以便更好地安排员工的工作和学习时间。

第四步，评估培训效果和改进措施。在完成培训计划之后，需要对培训效果进行评估，并采取相应的改进措施。可以通过问卷调查、考试测评等方式来评估培训效果，并根据评估结果采取相应的改进措施，以便更好地提高员工的服务水平和形象意识。

第五步，不断调整和完善。在制定餐饮前厅培训计划表之后，还需要不断调整和完善，以适应市场的变化和员工的需求。可以通过市场调研、员工反馈等方式来进行调整和完善。

按照要求制定一份优秀的餐饮前厅培训计划表需要注重明确培训目标和需求、确定培训内容和形式、制定培训计划和时间表以及评估培训效果和改进措施等方面。只有全面而系统地完成这些步骤，才能为前厅员工提供全面的职业发展支持，为企业的发展提供有力保障。