紫菜卷寿司是一道美味又营养的日本传统美食，制作方法简单，口感丰富。下面我们将详细介绍如何制作一份美味的紫菜卷寿司。

材料：

寿司米：250克

紫菜：适量

醋：适量

糖：适量

盐：适量

胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿肠等配料：适量

寿司饭团模具：1个

刀：1把

步骤：

1. 将寿司米洗净后浸泡在水中约30分钟，然后倒掉多余的水，加入适量的水煮熟。

2. 把煮好的米饭放入寿司饭团模具中，用刀压实，使其成为一个圆形的饭团。

3. 将紫菜放在干净的工作台上，用手轻轻地将其展开，使其成为一张平整的薄片。

4. 在紫菜上均匀地铺上一层米饭，留出边缘。

5. 在米饭上放上胡萝卜丝、黄瓜丝和火腿肠等配料，可以根据个人口味自由搭配。

6. 用手指将紫菜卷起来，使其形成一个圆柱形，并用刀切成适当大小的卷。

7. 将切好的紫菜卷摆放在盘子中即可。

Tips:

在制作紫菜卷寿司时，要注意米饭的水分掌握好，不要让米饭过于湿润或过于干燥。

在铺米饭时，要尽量均匀地铺开，避免出现厚薄不均的情况。

在放置配料时，可以根据个人口味自由搭配，但要注意不要放得过多，以免影响卷子的形状和口感。