饭团是日本传统食品之一，由于其方便携带、口感美味等特点，深受人们喜爱。除了传统的日式饭团外，还有很多不同的做法和口味，下面我们来一起了解一下。

1. 寿司饭团

寿司饭团是日本最经典的饭团之一，通常由寿司米和各种海鲜或蔬菜组成。制作方法如下：

(1)将寿司米洗净后加入适量的水煮熟；

(2)将煮好的米饭放入盆中，加入适量的醋和糖拌匀；

(3)将各种食材切成适当大小的块状，如鱼肉、黄瓜、鳗鱼等；

(4)用手将米饭揉成球形，然后将食材放在米饭中央，再将米饭包裹起来即可。

1. 味增汤饭团

味增汤饭团是一种以味增酱为主要调味料的饭团，味道浓郁鲜美。制作方法如下：

(1)将味增酱、醋、糖、盐、水混合在一起制成调味汁；

(2)将寿司米煮熟后放入碗中，加入适量的调味汁拌匀；

(3)将各种食材切成适当大小的块状，如鸡肉、胡萝卜等；

(4)用手将米饭揉成球形，然后将食材放在米饭中央，再将米饭包裹起来即可。

1. 芝士饭团

芝士饭团是一种以芝士为主要配料的饭团，口感丰富多样。制作方法如下：

(1)将芝士切成小块状；

(2)将寿司米煮熟后放入碗中，加入适量的牛奶拌匀；

(3)用手将米饭揉成球形，然后将芝士放在米饭中央，再将米饭包裹起来即可。

1. 水果饭团

水果饭团是一种以新鲜水果为主要配料的饭团，口感清爽甜美。制作方法如下：

(1)将各种水果切成小块状；

(2)将寿司米煮熟后放入碗中，加入适量的糖拌匀；

(3)用手将米饭揉成球形，然后将水果放在米饭中央，再将米饭包裹起来即可。

饭团是一种非常方便、美味的传统日本食品，除了传统的日式饭团外，还有很多不同的做法和口味可供选择。无论是寿司饭团、味增汤饭团、芝士饭团还是水果饭团，都可以满足不同人的口味需求。