中国面馆是中国餐饮文化中的重要组成部分，其历史悠久、品种繁多，深受广大消费者的喜爱。以下是中国面馆排名前十品牌，按照知名度和影响力从高到低排列：

1. 老北京炸酱面 (Lao Beijing Zha Jiang Mian) - 作为一家以传统北京风味为主的连锁餐饮品牌，老北京炸酱面以其独特的口味和优质的服务赢得了消费者的认可。

2. 大碗面 (Da Wang Mian) - 作为一家专注于手工拉面的连锁餐饮品牌，大碗面以其精湛的手艺和丰富的口感赢得了消费者的喜爱。

3. 重庆小面 (Chongqing Xiao Mian) - 作为一家以川菜为主的连锁餐饮品牌，重庆小面以其独特的麻辣味道和丰富的配菜让消费者回味无穷。

4. 兰州牛肉面 (Lanzhou Niu Rou Mian) - 作为一家以西北风味为主的连锁餐饮品牌，兰州牛肉面以其鲜美的牛肉和独特的调料深受消费者喜爱。

5. 上海生煎包 (Shanghai Sheng Jian Bao) - 虽然上海生煎包主要以小吃为主打产品，但其面食系列同样备受欢迎。其独特的制作工艺和口感让消费者流连忘返。

6. 西安肉夹馍 (Xi'an Rou Jia Mo) - 作为一家以陕西风味为主的连锁餐饮品牌，西安肉夹馍以其独特的肉馅和馍皮深受消费者喜爱。

7. 北京烤鸭面 (Beijing Kao Ya Mian) - 作为一家以传统北京风味为主的连锁餐饮品牌，北京烤鸭面以其独特的烤鸭和手工拉面赢得了消费者的认可。

8. 武汉热干面 (Wuhan Re Gan Mian) - 作为一家以湖北风味为主的连锁餐饮品牌，武汉热干面以其独特的芝麻酱和口感深受消费者喜爱。

9. 成都担担面 (Chengdu Dan Dan Mian) - 作为一家以川菜为主的连锁餐饮品牌，成都担担面以其独特的麻辣味道和丰富的配菜让消费者回味无穷。

10. 广州云吞面 (Guangzhou Yun Tong Mian) - 作为一家以广东风味为主的连锁餐饮品牌，广州云吞面以其鲜美的虾仁和独特的汤底深受消费者喜爱。

以上是根据公开数据整理出的中国面馆排名前十品牌。这些品牌在中国市场上都拥有广泛的影响力和忠实的消费者群体。老北京炸酱面、大碗面等国际知名品牌在中国市场的发展较为成熟，而本土品牌如重庆小面、上海生煎包等也在近年来崛起。还有一些大型企业如武汉热干面、成都担担面等在快餐市场上也有一定的份额。

需要注意的是，这个排名只是根据知名度和影响力进行的排名，并不能完全反映出企业的市场地位和发展潜力。对于快餐企业来说，要保持竞争力就需要不断创新和提升服务质量，以满足消费者的需求和期望。同时，随着中国经济的不断发展和消费水平的提高，快餐市场也将面临更多的竞争和机遇，企业们需要积极应对并抓住机遇。