酸菜鱼是一道非常受欢迎的川菜，其独特的口味和丰富的营养价值深受人们的喜爱。除了主料酸菜鱼以外，还有很多配菜可以搭配食用，下面我们来一起看看酸菜鱼的配菜表格图片。

步骤：

步骤一：了解常见的酸菜鱼配菜

在寻找酸菜鱼能加什么配菜时，需要先了解常见的酸菜鱼配菜。比如豆腐、木耳、香菇、豆皮等都是比较常见的配菜。可以通过网络搜索、实地考察等方式获取相关信息，并结合自己的实际情况进行选择。

步骤二：对比不同种类的配菜口感和营养价值

在了解了常见的酸菜鱼配菜之后，还需要对比不同种类的配菜口感和营养价值。可以通过网络搜索、实地考察等方式获取相关信息，并结合自己的实际情况进行选择。需要注意的是，在对比时不仅要考虑口感和味道，还要考虑环境、服务等方面的因素。

步骤三：总结不同种类的配菜的特点和制作方法

根据以上对比的结果，可以总结出不同种类的配菜的特点和制作方法。这些特点包括选用的食材、烹饪技巧等方面，而制作方法则包括切丝、切片等步骤。需要注意的是，这些特点和方法并不是孤立存在的，而是相互关联、相互影响的。

步骤四：推荐几家口碑较好的酸菜鱼餐厅

根据上述总结，可以推荐几家口碑较好的酸菜鱼餐厅，包括四川、重庆、贵州等地的餐厅。这些餐厅都以制作美味的酸菜鱼而闻名，值得一试。

总的来说，寻找酸菜鱼能加什么配菜需要了解常见的酸菜鱼配菜，对比不同种类的配菜口感和营养价值，总结不同种类的配菜的特点和制作方法，并推荐几家口碑较好的酸菜鱼餐厅。只有不断尝试和探索，才能找到最适合自己的那一家。