韩国寿司是一种以米饭为主料，搭配各种海鲜、蔬菜等食材制成的美食。它的外形精致，口感丰富，深受人们的喜爱。下面就让我们一起来欣赏高清的大图，了解韩国寿司的制作过程和特点吧！

1. 制作材料

制作韩国寿司需要的主要材料有：寿司米、醋、糖、盐、海苔、黄瓜、胡萝卜、蟹肉、三文鱼、金枪鱼等。寿司米是关键的原材料，它需要经过多次淘洗、浸泡和蒸煮才能达到最佳的口感和质地。

1. 制作步骤

制作韩国寿司的基本步骤如下：

(1)将寿司米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟。

(2)将煮好的寿司米放入大碗中，加入适量的醋、糖和盐，拌匀后静置10分钟左右。

(3)准备各种食材，如黄瓜、胡萝卜、蟹肉、三文鱼、金枪鱼等。将它们切成适当的大小和形状。

(4)将海苔铺在竹帘上，用手轻轻压平。

(5)取一小勺寿司米，放在海苔上，再放上一些食材。然后用手指将寿司米压紧，使其成为一个三角形。

(6)将竹帘卷起来，用力压实，使寿司成为圆柱形。最后将其切成适当大小即可。

韩国寿司是一种美味可口的小吃，制作过程并不复杂，但需要耐心和细心。如果你想尝试自己制作韩国寿司，可以参考以上步骤哦！